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            威海一中舉辦餐廳開放日活動

            加入收藏 2017-07-03 10:08:34 威海一中 0 /
            為確切了解學生家長對學校餐飲的訴求,改進學校餐飲工作中存在的不足,進一步提高學校餐飲工作水平,7月1日,威海一中在西校區舉辦餐廳開放

            為確切了解學生家長對學校餐飲的訴求,改進學校餐飲工作中存在的不足,進一步提高學校餐飲工作水平,7月1日,威海一中在西校區舉辦餐廳開放日活動,學校餐飲管理人員及60余位學生家長代表參加了此次活動。

            活動期間,威海一中通過餐廳電視滾動播放了學校餐飲工作剪影,真實再現餐飲工作的每一個環節和細節。并向家長代表們簡單介紹了學校餐飲工作的經營管理情況:學校高度重視學生和家長的反饋意見,通過調查問卷、隨機抽查等形式,先后征集意見13000多人次,平均每學期向每名學生征詢意見3次。隨后,駐校餐飲公司的營養師,介紹了學校餐廳的飯菜品種、營養搭配原則、原材料采購流程、熱風循環系統消毒、蔬菜瓜果浸泡清洗等情況;工作人員向家長代表發放了《食品安全宣傳手冊》和《滿意度調查表》,普及食品安全知識,現場征集大家對學校餐飲工作的意見建議。

            最后,家長代表實地參觀了餐廳的工作、就餐環境,查看了餐廳原材料的品牌和品質,親口品嘗了食堂的飯菜,零距離地了解了孩子們在校就餐情況,對學校的餐飲服務工作給予了充分肯定。
             



             

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